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酸奶酪烤雞(印度)技術

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原料配方雞(1.2~1.4千克)2只檸檬汁120克藏紅花9克精鹽25克香菜籽8克香芹菜籽4克鮮姜(切碎)6克大蒜(切碎)8克酸奶酪250克印度脫白油35克開水50克蔬菜沙拉適量制作方法1.將藏紅花放在水中浸泡5分鐘。2.將雞澆凈,瀝干。把兩翅牢固地捆在一起,用
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