分類:食品飲料 點擊量:230
人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術,至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。
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通常在制作含有海藻的掛面時,對海藻的處理方法,是用碳酸鈉或苛性鈉等堿溶液,將海藻加以溶解,然后用酸中和,再對中和處理的凝固物進行調味。這樣在用堿溶液溶解海藻及中和的過程中,海藻的組成成分受到破壞,使海藻的各種風味、香味和色澤受到損失。制作方法將裙帶菜、海帶、羊棲
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