分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:243
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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工藝流程原料→洗滌→去內(nèi)臟、去頭、去尾→洗滌→分級(jí)→稱量裝盤→冷凍→冷藏制作方法1.原料選擇:要求原料新鮮,體表有光澤,鱗不易脫落,眼球
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