分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:318
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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一、設(shè)備1、粉碎機(jī)1臺(tái),磨漿機(jī)1臺(tái)(也可用石磨代替),鐵鍋1口(鐵鍋置于機(jī)磨下前方,承受由機(jī)磨上流下的豆?jié){)。2、平底長(zhǎng)方形火鍋1口,平底長(zhǎng)方形小鍋6口,均為鋁皮制作。3、吸風(fēng)灶1個(gè),將火鍋置于爐灶上,鍋內(nèi)盛水,并漂6個(gè)小鋁鍋,小鍋內(nèi)盛豆?jié){。4、分離機(jī)1臺(tái)(過(guò)濾包或尼龍籮也可),水盆、水缸數(shù)個(gè),烘干室1間。 二、工藝流程1、選豆及處
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