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猴頭菇的高產(chǎn)栽培技術(shù)技術(shù)
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栽培季節(jié)。猴頭菇是一種中低溫型真菌,菌絲體生長(zhǎng)的溫度為10~32℃,最適25℃左右。子實(shí)體發(fā)生溫度在5~25℃,以15~20℃為宜,低于12℃,子實(shí)體往往呈橘紅色,苦味濃,在適宜溫度下,子實(shí)體色白、個(gè)大、肉實(shí)、不分枝,菌刺長(zhǎng)短適中,商品性好。栽培1次可收3茬,栽培周期約100天,其中菌絲生長(zhǎng)期25~30天。栽培季節(jié)應(yīng)根據(jù)上述特點(diǎn)和當(dāng)?shù)貧夂驐l件合理安排,我國(guó)大部分地區(qū)可春秋兩季栽培?!耘鄨?chǎng)所。室內(nèi)、簡(jiǎn)易棚、防空洞、溫室大棚等都
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