分類:食用菌類 點(diǎn)擊量:228
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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全光照地栽木耳是一項(xiàng)新技術(shù),采取這項(xiàng)技術(shù)所生產(chǎn)的木耳品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高、效益好,而且方法簡單,便于管理,發(fā)展前景十分廣闊。榮軍農(nóng)場第四管理區(qū)在進(jìn)行充分考察、論證的同時(shí),于2003年引進(jìn)了該技術(shù)。經(jīng)過一年的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn),已獲得了圓滿成功,畝效益近萬元,并積累了如下經(jīng)驗(yàn)。 一、生產(chǎn)流程配料-裝袋-滅菌-接種-菌絲培養(yǎng)-出耳管理-采耳。 二、操作規(guī)程(一)配料配料時(shí)要注意原料的選擇與處理,掌握合適的配料比、料水比和酸堿度。這些因素影響培養(yǎng)料的理化性質(zhì),與木耳菌絲生長發(fā)育有直接關(guān)系,袋栽黑木耳的原料主要是木屑、玉米芯、麩皮。玉米芯培養(yǎng)基配方:1、鋸木屑78%,麩子20%,石膏粉1%,白灰1%,水分60~65%。2、鋸木屑48%,玉米芯30%,麩子20%,石膏粉1%,白灰1%,水份60~65%。(二)裝袋要注意塑料薄膜袋的質(zhì)量,塑料薄膜袋應(yīng)厚薄均勻無折痕,無砂眼,有焊縫的袋應(yīng)檢查焊
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