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香菇菌袋栽秋季管理技術(shù)

分類:食用菌類 點(diǎn)擊量:161


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 香菇出菇期長,歷經(jīng)秋冬春三季,約10個(gè)月。一般8~9月接種,11~12月出菇,12月份以前生長的香菇叫秋菇。香菇菌袋栽培,秋季管理十分重要。其關(guān)鍵技術(shù)如下: 一、室內(nèi)發(fā)菌。香菇從接種到生理成熟需60多天。接種后,應(yīng)及時(shí)移入發(fā)菌室進(jìn)行培養(yǎng)。菌袋呈“井”字形排放,高8~9層,室溫控制在25℃左右,相對濕度要求70%以下。接種后1~6天,菌絲處于恢復(fù)和萌發(fā)階段,室溫可控制在28~30℃,此期菌袋不能翻動(dòng),不要通風(fēng),遮陽造成暗光。7~10天菌絲生長開始吃料,室溫降到26~28℃,
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