分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：355
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楊樹菇的栽培方法和其他木生食用菌相似，有段木栽培的代料栽培兩種方法。段木栽培目前很少采用，代料栽培和平菇、金針菇代料栽培相似。由于楊樹菇菌絲生長(zhǎng)慢、抗逆性差，目前都是采用熟料袋的方式，生料栽培尚未見到成功的報(bào)道。 一、栽培材料：選用適合楊樹菇生長(zhǎng)的闊葉樹，如楊樹、柳樹、榆樹、楓樹、小果榕、小葉榕等的木屑作為主要栽培材料。近來(lái)用棉籽殼、玉米芯制作培養(yǎng)基也得到很好的效果。楊樹菇分解木材的能力較弱，而分解蛋白質(zhì)的能力很強(qiáng)。為了提高要樹菇子實(shí)體的產(chǎn)量和質(zhì)量，在主要栽培材料中必須加入適合的有機(jī)氮源，如新鮮的米糠，麩皮、豆餅粉、花生餅粉、茶子餅粉等。 二、培養(yǎng)料配方：(1)雜木屑52%、棉子殼26%、麥麩19%、糧、石灰各1%；(2)棉子殼52%、雜木屑26%、麥麩19%、糧、石灰各1%；(3)棉子殼87%、麥麩11%、碳酸鈣2%；(4)雜木屑78%、麥麩或米糠20%、碳酸鈣2%；(5)雜木屑68%、麥麩29%、碳酸鈣2%、紅糖1%；(6)甘蔗渣68%、米糠30%、碳酸鈣2%；(7)棉籽殼34%、蔗渣34%、麥麩30%，碳酸鈣2%。 三、栽培季節(jié)和場(chǎng)所選擇：廣西地處亞熱帶氣候，空氣濕潤(rùn)，氣候溫和，非常適合楊樹菇的生長(zhǎng)。如果有足夠的發(fā)菌室，一年四季均可袋栽。在自然條件下最好選擇在出菇溫度20～25℃的季節(jié)栽培，即栽培季節(jié)在春季（2月接種、4月出菇）或秋季（8月接種、10月出菇），如室內(nèi)有條件加溫，冬季也能栽培，在寒冷的冬季，不加溫順氣溫過(guò)低未能菇，到來(lái)年氣候回暖時(shí)仍會(huì)出菇。凡明亮、通風(fēng)和近水源的栽培房、倉(cāng)庫(kù)、空房都可以作為要樹菇的栽培場(chǎng)所。人防工事和石山區(qū)的山洞，常年氣溫比較恒定，更適合常處栽培。也可在大田用木竹和遮陽(yáng)網(wǎng)、薄膜搭建大棚栽培楊樹菇。 四、配料與裝袋：原料要新鮮，無(wú)霉變，無(wú)蟲害。配料時(shí)在水泥地均勻地按配方加入各種培養(yǎng)料，拌均勻。棉籽殼不容易用水澆濕，需提前8～10小時(shí)用清水調(diào)
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