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怎樣防止食用菌菌種退化技術
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食用菌菌種退化是由于菌絲體的遺傳物質發(fā)生變異而造成的。菌種退化會導致菌絲體生長緩慢,對環(huán)境、雜菌等的抵抗力變弱,子實體形成期提前或推后,出菇潮次不明顯等現(xiàn)象。引起
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