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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、核桃的成熟與采收：在核桃樹80%以上的果皮由青轉黃，頂部出現(xiàn)裂縫，總苞自然開裂，容易剝離，種仁硬化，幼胚成熟，核殼堅硬，呈黃白色或棕色時采收。二、核桃的貯前處理：1.脫總苞。采收后的核桃盡快脫掉總苞，并使之干燥。對于總苞尚未開裂的核桃，需堆積5～7天后脫苞。2.漂洗。用60～80倍漂
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