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不同風(fēng)味話李的加工技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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話李屬?zèng)龉?,由半成品李胚加工而成。所謂不同風(fēng)味,是由不同配方所決定,而加工工藝基本相同。加工技術(shù)如下:1、脫鹽處理:半成品鹽胚脫鹽,用多量清水浸泡,2~3小時(shí)換水一次,需6~8小時(shí)才能脫鹽,如果用流動(dòng)清水脫鹽,時(shí)間就可以縮短。脫鹽標(biāo)準(zhǔn)是果肉稍帶點(diǎn)咸味,大
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