分類：加工儲藏 點擊量：199
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看詳細信息。
在蘋果汁中不加香料，而是加上10%～15%的葡萄汁，可以消除蘋果汁在加熱滅菌過程中產生的甘薯味。工藝流程（1）蘋果：選果→清洗→破碎→榨汁→澄清→蘋果汁。（2）葡萄：清洗→壓碎除?！訜帷ブ吻濉剖咸阎?。（3）調配→脫氣→殺菌→冷卻→灌裝→成品。操作要點（1）蘋果汁的制作。選果：選擇適宜榨汁的品種，剔除病蟲害果和腐果。清洗：將附著在果實上的泥土、微生物和農藥用水洗凈后，放在濃度為1%的氧氧化
小本創(chuàng)業(yè)技術資料需要登錄后并加入會員才可以查看全部。