分類：加工儲藏 點擊量：226
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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果汁的加工技術經(jīng)過了150年歷史，20年代進入工業(yè)化，真正的發(fā)展是從五六十年代無菌包裝開始的。中國的果汁工業(yè)從80年代起步，并一直在蓬勃發(fā)展。果汁的加工分為原料果汁加工(即在水果產(chǎn)地，從新鮮水果中榨取汁液加工)和果汁產(chǎn)品的加工(以濃縮果汁或原榨
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