分類(lèi):加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:301
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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?、弭~(yú)粉的加工。海雜魚(yú)、淡水魚(yú)及海產(chǎn)品加工下腳料等,均可作為魚(yú)粉加工的原料,先將原料通過(guò)曬干、烘干或水煮后曬干等程序,然后加工成粉狀即成,水煮法經(jīng)高溫處理,質(zhì)量一般較好?! 、嫒夤欠鄣募庸?。主要原料是肉食品加工下腳料,以及不合乎衛(wèi)生要求的動(dòng)物屠體組織,將原料加水蒸煮,一般臟器煮1小時(shí),頭、蹄組織煮2-3小時(shí)。煮
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