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人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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芋，俗稱芋頭、芋艿、毛芋等，為多年生宿根作物。芋有兩類，一類有香味，一類無(wú)香味。五香味的芋栽培很廣，一般被當(dāng)作雜糧或蔬菜食用；有香味的芋由于其特有的淡紫色和幽雅的清香，很受消費(fèi)者的歡迎。香芋營(yíng)養(yǎng)豐富、用途廣泛，是集蔬菜、糧食、藥膳于一體的農(nóng)作物。據(jù)分析，香芋塊根含淀粉38.2%、粗纖維15.2%、粗蛋白2.63%、還原糖4.29%，還含有維生素C、維生素B1、維生素B：及多種微量元素和氨基酸。所含硒元素可防治老年性心血管疾病、骨質(zhì)疏松、白內(nèi)障、糖尿病，并能預(yù)防結(jié)腸癌等疾病。香芋可以幫助消化，增強(qiáng)肌體的免疫力，還有清熱解毒、健脾
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