分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：264
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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糖醋瓜纓制品是廣州地區(qū)著名醬菜產(chǎn)品，是由幾種原料坯混合而成。其加工過程如下：一、原料制胚：咸胚制作：原料有青瓜，木瓜，金筍（胡蘿卜）。青瓜收回來后，用清水洗凈。稍為瀝干水分。即入池腌制，用鹽量為20%。一層鹽，一層瓜，干鹽成了溶液后，鹽水
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