分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:205
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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大方茶是一種著名的綠茶,由于在初制中要經(jīng)過“拷扁”的操作,所以又稱為“拷方”。原產(chǎn)于安徽歙縣南鄉(xiāng),其中以老竹鋪附近翠屏的草節(jié)潭、百石坑巖上所產(chǎn)的品質(zhì)最好,又稱為老竹鋪大方。始于清代,以香高味厚暢銷華北,著稱國(guó)內(nèi)。工藝流程(初制過程)鮮葉→殺青→揉捻→做坯→輝鍋→毛茶制作方法:1.系摘:對(duì)鮮葉要求不十分嚴(yán)格,一般
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