分類:食品飲料 點(diǎn)擊量:251
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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用含有10~35%(重量)浸出物,不經(jīng)煮沸、不加酒花的谷物麥芽汁,加入糖溶液發(fā)酵,獲得一種口味中性的酒基。最后勾兌各種糖漿。制得具有各種風(fēng)味的飲料。原料配方麥汁(10%溶液)100升10%葡萄糖溶液300升酵母液1600~2400克糖漿67升檸檬酸、香味濃縮液少量制作方法1.麥汁的制備:麥汁制備方法
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