分類(lèi):食品飲料 點(diǎn)擊量:297
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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燒雞是我國(guó)傳統(tǒng)的家禽熟制品之一,色澤鮮艷、油光閃亮、香氣四溢、風(fēng)味獨(dú)特,特別適合旅行和野外工作人員攜帶,是一種很有發(fā)展前途的食品。原料配方(各地?zé)u風(fēng)味不同,配料不一)雞100克醬油10公斤白砂糖5公斤黃酒2.5公斤花椒0.5公斤鮮姜100克蔥頭100克制作方法1.取料:燒雞以選擇兩年以?xún)?nèi),重0.5~1公斤左右的雛雞和肥母雞
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