分類(lèi)：食品飲料 點(diǎn)擊量：219
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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制作方法1.選菜：冬至以后，從收獲的大頭菜中選出完整、無(wú)傷痕、無(wú)粗大側(cè)根的菜頭，削去細(xì)小側(cè)根和根尖，剔除老、爛、黃葉，用清水洗凈，晾干表水。2.曬菜：用細(xì)繩將菜葉扎起來(lái)，5～6棵頭菜捆成一把，桂在木架或繩子上晾曬
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