分類：食用菌類 點擊量：172
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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白靈菇近年來國內(nèi)、外市場暢銷，價格堅挺，栽培者普獲效益。湖北省廣水市郝店鎮(zhèn)鐵城村韓家華秋季種植3000袋，2004年3月底止，通過吉陽食品（廣水）有限公司收購計8700元，扣除成本，獲利6500元，每袋平均純收入2.16元，比其他菇類效益都高。因此，白靈菇成為眾多珍稀菇菌栽培品種中的一個亮點。有亮點，必然有難點。白靈菇產(chǎn)品在元旦至春節(jié)前后上市，其品質(zhì)優(yōu)，菇價最好。各地栽培者都摸準(zhǔn)了市場脈博，不失這個“黃金期”，爭取多產(chǎn)菇、產(chǎn)好菇。然而常發(fā)生遲出菇、不出菇或出畸形菇，這個難題成為栽培者共同關(guān)注的焦點。這里就關(guān)于這一難點進行歸納剖析，并根據(jù)白靈菇生物學(xué)特性及生理生長的要求，做些對應(yīng)的技術(shù)介紹。1遲出菇、不出菇1.1表現(xiàn)①菌袋整批出菇緩慢以接種之日起，菌齡超過130天沒出菇。②出菇時間快慢不一致同一接種期的整批菌袋中，一部分元旦現(xiàn)蕾，一部分春節(jié)后出菇，前后相差1個月或更多。③一直不出菇接種后至4月底止不現(xiàn)菇蕾。1.2原因及防止措施1.2.1錯過接種期多為原料準(zhǔn)備跟不上或滅菌灶沒銜接。也有人片面認為遲些接種氣溫低，雜菌污染少。由
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