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灰樹花的栽培技術(shù)

分類:食用菌類 點(diǎn)擊量:184


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栽培季節(jié):灰樹花子實(shí)體生長溫度范圍比較窄——最適溫度15-20℃,所以栽培季節(jié)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂驐l件進(jìn)行安排。我國幅員遼闊,甫北氣候差異很大,長江以南春季栽培(上半年),多安排在3一5月份;秋栽(下半年)多安排在10-12月份進(jìn)行;北方省份應(yīng)根據(jù)氣溫的季節(jié)差異,春栽適當(dāng)推遲,秋栽適當(dāng)提前,選擇當(dāng)?shù)刈匀粴鉁?,最適合灰樹花生長的季節(jié)栽培?;覙浠ǖ木z在栽培袋中生長的周期較長,一般需要50-65天,所以制作栽培袋的時(shí)間要提前兩個(gè)月左右進(jìn)行。即春栽制作菌袋應(yīng)在1-3月進(jìn)行(24℃保溫培養(yǎng)),秋栽制作菌袋應(yīng)在8-9月進(jìn)行。 栽培材料:人工栽培的培養(yǎng)基物,亦以殼斗科樹種的木屑為主,如山毛棒、米儲(chǔ)、拷樹、甜儲(chǔ)、青岡櫟、錐栗、蒙古櫟等的木屑。此外,一些不帶芳香油的闊葉樹的木屑及棉籽殼等也可利用。由于灰樹花是一種特別好氧性的菌類,用于栽培的木屑不宜太細(xì),制作培養(yǎng)基的木屑應(yīng)粗細(xì)搭配。如果使用的木粉大細(xì),應(yīng)加入部分較粗的木片碎屑,以利通氣,粗細(xì)以1:3比例混勻后使用。輔助材料有麩皮、米糠、玉米糠、糖、石膏粉、富含腐殖質(zhì)的林地表土等。 常用的培養(yǎng)基配方有:(1)木屑(粗細(xì)搭配)75%,麩皮23%,糖1%,石膏粉1%,含水量調(diào)至60%-63%,pH值5.5-6.5。(2)木屑(粗細(xì)搭配)55%,棉籽殼25%,麩皮18%,糖1%,石膏粉1%,含水量調(diào)至60%-63%,pH值5.5-6.5。另加按培養(yǎng)基總重量15%的闊葉林地表土(干重)。(3)木屑(細(xì))60%,木屑(粗)20%,米糠(米皮糠)7%,玉米糠3%,林地表土(干重)10%,含水量調(diào)至60%-63%,pH值5.5-6.5。(4)木屑(細(xì))40%,木屑(粗)20%,舊培養(yǎng)基材料(干重)20%,麩皮5%,王米糠5%,林地表土(干重)10%,含水量調(diào)至60%-63%,pH值5.5-6.5。 舊培養(yǎng)基材料系指已經(jīng)栽培過灰樹花的培養(yǎng)基,搗碎、曬干后備用。培養(yǎng)袋制作:灰樹花栽培袋的規(guī)格,國內(nèi)目前多采用17-18×30-33厘米,厚度0.04-0.05毫米(4-5絲)的聚丙烯塑料袋(日本多采用25-30厘米大口徑塑料袋)。將培養(yǎng)基原輔材料按配方比例準(zhǔn)確稱量,加水并調(diào)節(jié)好含水量,攪拌均勻后裝入塑料袋。每袋培養(yǎng)基重約700-750克(折干重約275-300克)。裝袋時(shí)必須注意,不能壓破或刺破塑料袋,壓
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