分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：247
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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袋（瓶）栽銀耳從接種到采收，約須35—42天。如條件適宜，管理得當(dāng)，可采收2一3批，但主要產(chǎn)量在第一批。采收時(shí)用小刀從耳基基部整朵殺刈下，留下黃色耳基，讓其再生。調(diào)懷的銀耳，把黑色和黃色的蒂頭剪去，放在清水中漂洗除去雜質(zhì)，然后撈起，分別采用不同的方法進(jìn)行干制。曬干采收時(shí)，如天氣晴朗，銀耳數(shù)量又不多，可將洗凈的銀耳攤在竹篩上，利用日光曬干。曬時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)，使干燥均勻、色自、朵形完整美觀。烘干如遇陰雨天，則應(yīng)采用火力或電力烘干，最常
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