分類：食用菌類 點擊量：221
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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當黑木耳的耳片充分展開，耳色開始轉淺或腹口開始產(chǎn)生白色抱子粉時即可采收。采收前要停止噴水24小時，使黑木耳基部稍有收縮，以利采摘。采耳時間，應選擇而后天晴或晴天早晨。春耳和秋耳要摘大留小，伏耳則大小一齊采收。采收方法有兩種：一種是用手抓住耳的基部旋轉摘下，注意不要拉斷耳片，以免殘片留在料表腐爛，另一種是用鋒利的刀片齊袋壁削
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