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食用菌保健飲料加工技術(shù)技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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1.香菇保健飲料:取鮮香菇100公斤,洗凈,切成1厘米大小的碎塊,放入裝有攪拌器并用盤管通入蒸汽加熱的不銹鋼容器中,添加椰子水100升,升溫到60℃,緩慢攪拌提取15小時(shí),然后用壓榨機(jī)壓濾汁取100升提取液,裝入上述容器中,徐徐加入預(yù)先溶入50克乳化劑的椰子油2公斤
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