分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：213
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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袋料香菇己成為許多山區(qū)農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，但在香菇栽培過(guò)程中，由于管理不夠及時(shí)，或者碰上氣候異常、溫差大，易形成一些畸形菇或劣質(zhì)香菇(統(tǒng)稱菜菇)。這些劣質(zhì)菇如果不作處理，直接作為鮮菇進(jìn)入市場(chǎng)，售價(jià)甚低，而且銷路不暢，如果將其烤制成干菇，不但可以升值，而且銷路好。 一、原料處理將鮮菇剪柄，剪柄長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)菇形、菇肉、菇質(zhì)
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