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披膜劑對(duì)果菜的保鮮作用技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。


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從字面上理解,披膜劑就是一種能在物體表面披上一層薄膜的東西。我國(guó)外銷(xiāo)的柑橘打蠟用的果蠟,就是這類(lèi)東西的“老前輩”。其他天然樹(shù)膠,或用作食品添加劑的蟲(chóng)膠、海藻膠和蔗糖酯,也都有相同的作用,可以減少水分蒸發(fā),對(duì)保持果菜的鮮度有利。披
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