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大蒜粉加工技術(shù)技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:251


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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1.原料選擇要選擇蒜頭大、蒜瓣肉色潔白、無霉?fàn)€、無病蟲害、無機(jī)械損傷、無萌芽的大蒜。2.清洗及去皮用清水洗凈蒜頭,剝開分瓣,在冷水中浸泡1小時(shí),搓掉蒜皮。3.蒜瓣粉碎把洗凈、去皮并晾干的蒜瓣
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